Filé de frango à rolê para fazer sucesso no almoço com a família

Receita deliciosa prova que é possível servir a ave com muita sofisticação.

Da redação,
Reprodução/Tastemade
O filé de frango à rolê vai fazer com que todos queiram repetir o prato no almoço com a família.

Que tal deixar aquele frango com um toque especial para o domingo? Preparando esta receita deliciosa de Filé de frango à rolê você vai surpreender toda a família e o melhor: mantendo o bom gosto e sofisticação.

Muito saboroso, o prato requer um pouco de paciência para o preparo, mas no final vale muito a pena. A diversidade de ingredientes traz uma mistura única.

Ingredientes:

2 colheres de sopa de molho de soja;
1 colher de sopa de mel;
1 dente de alho picado;
1 colher de chá de molho de pimenta vermelha;
1 colher de chá de tomilho fresco;
5 filés finos de frango;
Sal;
Pimenta do reino;
1 cenoura cortada em tiras;
1 pimentão amarelo cortado em tiras;
1 pimentão vermelho cortado em tiras.

Modo de preparo:

Misture em um recipiente o molho de soja, o mel, o alho, a pimenta e o tomilho e deixe separado. Depois, tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.

Pegue as tiras da cenoura e dos pimentões amarelo e vermelho e coloque sobre o frango. Em seguida, enrole a peça de maneira que envolva todos os legumes. A dica é utilizar palitos de dente para prender o rolo, evitando que se solte.

Coloque-os em uma travessa, pincele com o molho e leve para assar durante 35 minutos em um forno preaquecido a 180º. De vez em quando, utilize o molho no recipiente para pincelar os frangos.

Sirva e aguarde os elogios.

Tags: Filé de frango à rolê Gastronomia
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