Reaproveite o pão francês dormido fazendo uma deliciosa torta quente

Mistura de ingredientes e receita simples dão nova vida à massa.

Da redação,
Reprodução/Tastemade
A torta quente de pão francês é tão saborosa quanto fácil de preparar.

Quem nunca desperdiçou aquele pãozinho francês que sobrou da última compra na padaria? Com esta receita simples, você vai aprender a reaproveitar aquela massa dura, tornando-a em uma deliciosa torta quente.

Vamos aos ingredientes:

2 pães franceses cortado em fatias grossas (pode usar outro);
1 xícara de requeijão;
4 ovos;
1 caixinha de molho branco pronto;
Sal a gosto;
Pimenta do reino a gosto;
Noz moscada a gosto;
200g de queijo muçarela em fatias;
200g de peito de peru em fatias;
2 tomates cortados em rodelas;
100g de queijo muçarela ralado;
50 gramas de queijo parmesão ralado;
1 colher de sopa de orégano.

TortaQuentePaoFrances

Modo de preparo:


Passe o requeijão em um lado das fatias de pão e reserve. Em uma tigela, bata os ovos e acrescente o molho branco, o sal a pimenta e a noz moscada. Depois, misture bem e também reserve.

Dispor o pão em uma forma redonda. Faça o mesmo com o queijo em fatias, o peito de peru e o tomate entre os pedaços de pão.

Despeje a mistura de creme de leite e ovo por cima, cobrir com queijo muçarela ralado, parmesão e orégano e levar ao forno a 180 graus por 20 minutos. E pronto!

Tags: Gastronomia Torta quente de pão francês
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