Gastronomia
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Receita bem simples, prática e com ingredientes bem fácies de encontrar e típicos de nossa terrinha.
A receita tem tudo para agradar mães e filhos neste dia especial e tem um toque todo regional.
Nesta edição, o Chef João Miranda e sua equipe ensinaram como fazer molhos para incrementar pratos elaborados de carnes, aves e peixes.
Uma forma de planejar a refeição com criatividade para preparar pratos, evitando a monotonia.
A soja é eficiente para prevenir doenças do coração, ajuda na cura do câncer, alívio dos sintomas da menopausa e prevenção de osteoporose.
Depois da páscoa, o Café Tirol preparou uma receita especial para voltar à dieta e manter o sabor da comida.
O prato é um preparo de arroz e feijão, de preferência o feijão verde ou feijão novo. É frequente adicionar-se carne-seca ou de charque.
Uma data especial merece um prato requintado para reunir a família e os amigos.
A torta quente pode ser servida acompanhada do sorvete de sua preferência, fica muito bom com os sabores cajá ou creme.
Uma sobremesa que contém diversos nutrientes e vitaminas, entre eles a Vitamina C, que auxilia na cicatrização de ferimentos e em infecções.
Essa é uma dica do Cozinha Brasil, um programa que tem como objetivo ensinar a aproveitar os alimentos integralmente e prepará-los de forma nutritiva.
O pesto é um molho cru, utilizado em massas, feito de manjericão, um bom azeite extra virgem, queijo parmesão, alho e castanha-do-pará.
Vai ser difícil encontrar alguém que não goste. Uma combinação perfeita para servir como sobremesa.
Dica de gastronomia deste domingo é uma forma prática de variar o arroz branco de cada dia e incrementar as refeições.
Só tem que ficar atento ao período de defeso. Em determinada época do ano não é permitido catar e comercializar o crustáceo.

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